そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

麺屋ぱんだ@大森 「貸し切り宴会コース」

2024-03-08 08:33:07 | ラーメン 品川区
ラな人たちの集う
貸し切り飲み会に誘って頂き




大森という
ワタクシ的には
ラーメン未開エリア

街中華には
たまーに
来ていたんだけど




567でダウンしていたのが
ウソのように

最近次第に
飲み会が戻ってきているような




いわゆる
「ラ」なツマミが
ポンポンと繰り出されるかと思いきや




スタート茶碗蒸しという
こういう路線なんスカ




おおぅ
刺身まで出るんスカ

なんだか
あの頃の三河島を
じんわり思い出しながら




そしてココで真打ち
ラ的なツマミ

チャーシュー柔らかくて
タマラネェ




そして飲み放題
一体何杯キメたか
覚えてないほどに




巨大なザンギが出てきたので
もしやと思へば

やはりご店主
北海道出身とのことで




今度またゆっくり
北海道談義しましょうよー
なんつてね




さて皆さん
〆のつけ麺ですけど
何gイキますか?と

デフォルト280gだったかしら

いやムリっしょー!!

コレだけ飲み食いして
そりゃムリっしょー!!

って
大森だけに
大盛ヤラかしてるのもいたりして

若い!!
若いなー!!




ハイ
醤油の半分と




塩の半分をシェアするので
十二分とも言えて

っつか




コレで (゚д゚lll) 半分!?




魚介のキイた
清湯の醤油

バラバラっとほどける
小気味のイイ自家製麺




改めて
コレで塩
なんですって




見た感じの通り
微辛の塩という新ジャンル
醤油の辛いのとかもイケそうな




美味いじゃ (゚д゚lll) ないっスカ!!

味噌とか
担々とかも
ギミック入ってそうで楽しそう

某メンバーは
味噌をキメたのに
酒のパワーで
全く覚えていなかったとか


いやしかし
コレだけたらふく飲み食いして
まさかの参加費に驚かされながら

お誘いありがとうございました!!

またの機会があれば
是非とも参加させて頂きたく













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満腹ラーメン富田屋@旗の台 「満腹ラーメン醤油&半チャーハン」

2023-02-02 09:36:46 | ラーメン 品川区
最近なにかと
洗足~旗の台周り

あまり縁のないエリアなもので
未訪の街中華
宝箱が溢れておりますわ




ということで
朝の10時からの
チンピクさせるやーつ




最近あんまり
見ることのなくなった画に
オラ ワクワクすっぞ!!




どわわわ!!

逆に
何が出来ないのかを
問い詰めたく




痒くないところにまで
手が届きスギているとも




まあコレ
完備とも言えて




小一時間という放浪タイム
キュッと一杯
飲れないワタシが悔しいわ




とりあえず半チャーハン

小さい皿に盛っているから
おそらく多分半チャーハン

ラーメンと並んでいる画を
撮りたい!!
撮りたいけど!!




ハイ
ガマン出来ませーん
朝から何にも食べてませーん

ドライな風情のチャーハンを
ドライな風情で流し込みたいのを
涙こらえて喰んでます




そんなこんなで
ラーメン到着

在りし日の香月を思わせる
(っつか どっかで再開したんだっけ)
なるほどセアブランな
このタイプかと




いやしかし
朝の10時から
ひと足お先に
この風情をブチ込めるというのに




サンデーモーニング
いまだにワタクシだけなのは
ナゼでしょう

この間の街中華
全席満席で全員飲んでいるという
アレとは真逆の事象は
ナゼでしょう




圧倒的なツカミ
キョーレツな常習性




そういうのが無いから
なんてことになりましょうか




いやしかし
ワガママセットを何でも選べて
ノーシンキングでハライッパイ

そういうニーズ
確実にあるお店っぽいんだけど




ワタクシがもし
設計図を書けるのであれば

もう少しばかり化調風月をキカせまして
エンミもフルことユーエンミー
タレに甘みを付加したりして
常習性をマシマシに




ニンニク欲しいなぁ
豆板醤も欲しいなぁ
なんて思いながら

終始一人で
啜り切りましたよ

まだまだ
探してみると
星の数ほどの街中華

アレコレ巡れるのが
いまから楽しみで楽しみで









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狸小路@新馬場 「味噌ラーメンとか」

2019-11-29 06:30:00 | ラーメン 品川区
久しぶりの
街中華痛飲ラウンドトリップ

今回のステージ
北品川周りの
1軒目2軒目&幻の3軒目&4軒目
まあまあ無事に越えまして

さてとグランドフィナーレ
どこにしちゃいましょうか

って
2ヶ月前からキメてましたよ




狸小路!!

ほらほら
ポロサツの血が
フルえてくるじゃないっスカ




熊キター!!
鮭くわえてるー!!

札幌のあのアーケードも
その昔は狸が闊歩するような小路だった
ってワケではなくて

猥雑な魑魅魍魎が客引きをする小路
なんてのが由来とか
ちょいとしたマメチでしたね




サワー各種という
頼もしい文言が最前列




うひー
落ち着くわー

玉ちゃん町中華番組でも
筆頭に選ばれたお店だけありますわ




シャッキリポンとヌカりなく
やっぱイイなココ

嫌でも遺伝子がフルえる
「ネームバリュー」にも惹かれて

新宿あたりに存在していたら
頻回してしまいそうな
求心力がありますわ




とりあえず
勢いチャーハンは
美味かったかどうか
あんま覚えてないけど

美味そうに見えるから
美味かったことにしておこう

って
ゼッタイ聞かなきゃならないと思っていた
アレだけは聞かなきゃならんのです

なぜに狸小路なんですか?

やっぱりご主人 さっぽr



静岡出身なんだけどね

ほらあの頃サッポロラーメンが流行ったから




そうなんスカー!! (お約束っぽく 脱力っスー)




うん
静岡出身のご主人が
狸小路を掲げながら
まだ見ぬ札幌をイメージしたような
そんな味噌ラーメン




といえば
限りなく正しくもあるような




まさに
狸につままれるような一杯
ということで

血圧も中くらいなりおらが春

なんだかんだの
街中華ラウンドトリップ

今日もまったり
悦に入れたじゃないっスカ








さっぽろM'S雑居群街図
  
亜璃西社


HO vol.145(大人の酒場 ススキノ・狸小路・大通界隈)
ぶらんとマガジン社
ぶらんとマガジン社


さっぽろ狸小路グラフィティー
井上 哲
亜璃西社


狸小路 (さっぽろ文庫)
札幌市教育委員会文化資料室
北海道新聞社


さっぽろ味の老舗グラフィティー
藤倉孝幸、吹田里志
亜璃西社


スケッチで見る さっぽろ昭和の街角グラフィティー
浦田 久,井上 哲
亜璃西社


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来集軒@新馬場 「とり煮込み&卵とキャベツのピリ辛炒め他」

2019-11-18 09:25:31 | ラーメン 品川区
久しぶりの
街中華痛飲ラウンドトリップ

今回のステージ
北品川周りの

3軒目のはずの
2軒目に選んでみたのは (ちな1軒目




玉ちゃんが選びそうで
選ばなかったやーつ

何より
「来集軒」というネーミングに
ビビッ!!とキテしまうのは

病んだラヲタ
定めとも言えましょう




とりあえずの
ドライ完備

2軒目以降に組み込めるかの
まずイチバンの判断基準です




そしてカオス

メニューと説明
改行有ったり無かったり
インフォメーションが
超激トラフィックジャム

「うまみたっぷり!」
ってのがフェイバリットなんスカね

五目ワンタン
(結構ボリュームあります。野菜のうまみがうまい!)

「200単語ぐらい知っていれば英語は話せる」
なんて誰かの言葉を思い出しながら




うわ
まだあんのかと

メニュー眺めてるだけで
小一時間は飲めるわ




おっと
刺身に焼き魚まで




思わず
ハラス頼んじゃったりして
ワタクシたちも
混乱していたかもしれません




当店を代表する自慢の一品!
一度食べたら病みつき!

そこまで言われたら
「とり煮込み」は外せません




とりあえず
コレさえあれば生きていける
なんつてね

実際
街中華事情

「是非とも飲んでくれたまえ」
なんて思っているお店には
必ずドライが存在している一方
その逆もまた真なり

いやしかし
こっそり常連にだけ
コップ酒のはずが
コップ焼酎だったりと
この深さってのが街中華




高温で卵をふわふわに炒めてあります。癖になる美味しさ!
「卵とキャベツのピリ辛炒め」

むしろ
この紹介文の方が
クセになっているワタクシですけど




まだまだ
先があるよね

まだまだ
〆てる場合じゃない
ってことだよね

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栄華飯店@新馬場 「ピータン&餃子&オムレツ」

2019-11-15 07:04:46 | ラーメン 品川区
久しぶりの
街中華痛飲ラウンドトリップ

今回のステージは
玉ちゃんに追い越されてしまった
北品川周りということになりました

メンバー皆で
スゲェなこのエリア!!
なんて唸ってしまうほどの
大トロに溢れたアンバイに

こりゃ一度じゃ済まねぇぞ!!
なんつてワクドキしてキマシタヨ

さて一発目!!
どこにしちゃおうか!!




ココか!!
ココなんか!!

って
一向に開く気配ナッシングで

電話してみても
応答のかけらもナッシング

いやいや
いきなり
がーんだなー!!
出鼻を思いっきりくじかれるの巻




まあでも
お次の店がゴマンとあるエリア




「ふたつにひとつ」ぐらいの
ラクーなキモチでイキまっしょい




イキフン的には
ちょいとアッパー




ドライ完備ながらも
ちょいとアッパー
ってのは間違いなく




そうだった
番組の中では
唐辛子あんかけ焼きそばあたりを
キメていたはずだけど

聞くまでもなく
こんな真っ赤なの
アンタらダメじゃないっスカ




ってことなら




ピータンと




餃子あたりで
どうでしょか




まあなんというか

お店全体の
セデーションなイキフンしかり
おかーさんのレスポンスしかり

良い方向にも
悪い方向にも
抑揚が限りなくフラット

なんてのが
料理にも現れていたりして




抑揚プリーズ!!
アゲ感をプリーズ!!

ケチャップで 
ハートで囲った
「中」の一文字とか

ナイナイ
ナイナーイ




まあでもほら
お次の店がゴマンとあるエリア
ですからね

長い夜になりそう
ですからね







夕陽に赤い町中華
北尾 トロ
集英社インターナショナル


町中華とはなんだ (立東舎)
町中華探検隊,北尾トロ,下関マグロ,竜超
リットーミュージック


絶品!町中華 首都圏版 (ぴあMOOK)
ぴあ
ぴあ


東京ノスタルジック街中華 (タツミムック)
辰巳出版
辰巳出版


町中華探検隊がゆく! (散歩の達人POCKET)
交通新聞社
交通新聞社


愛しの街場中華 『東京B級グルメ放浪記』2 (光文社知恵の森文庫)
鈴木 隆祐
光文社


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