そんなに食うなら走らんと

食道楽(ラーメン中心)とカロリー消費(ランニング中心)の葛藤の日々

笑'z@三軒茶屋 「黒&白ワンタンつゆSOBA+味付玉子+特製カレーset+ハマグリおにぎり」

2010-10-31 11:50:58 | ラーメン 目黒区
予習をしていかないと
たどり着けないということ




きたなシュランの
ちゃんぽんの横を抜け




赤鬼の角を曲がる


そして
7秒って




ちょ (゜д゜lll) ココ!?




壁 (゜д゜lll) 沿い!?


バアサン×3
入り口付近で
エンスト中


エビスより何より
ラーメンありますか?


とうとう
断念したバアサンたちは
土に返ったとのことでした





さて
そこに大崎御大
しっかりとリサーチ中で
コンニチワ!!


サイドのカレーを待ちわびて
ラーメンを食べ終わってしまいそうな
御大を眺めつつ


超激スローフード的
遠くにワンタンを巻く店主さんを
目に焼付ながら


残り時間と供に
身が削られる思いです



あせる妻が
腕時計を引きちぎろうとする
その刹那




キタ (゜д゜lll) コレ!!




たん (゜д゜lll) たん!!


昨日も
とあるラヲタが
話しておりました


たんたん亭系と聞いただけで
矢も盾もたまらなくなる
 と


それも
八雲の血が流れているって




おっきせずには




いら (゜д゜lll) れまい!!




黒は尖らず




白はいっそう
甲殻を浮き立たせ




2色のワンタンが
柔らかく吸い上げ




焼きのチャーシューの
こわばりが溶けていく




美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!


たんたん
いしはら
かづ屋
八島




ご先祖様まで
降りてくるような
この感じ




べた褒めするわけは
店主さんに顔が割れたから
だけではなくて


「お手柔らかに」と言われたから
だけでもなくて


御大の横で
アゲた気分で臨めたから
だけでもなかったと思う




幸せじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!


ランチなのに
フルコースディナーを食べ終えたかのような
多幸感に包まれて




ランチなのに
フルコースディナーを過ごしたかのような
錯覚でもない時間経過に包まれて



あせりのダッシュの
妻をおぼろげに
見送りながら


たんたんと過ごすには
もったいなさすぎる
平日の休日
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春木屋めんめん@中目黒 「野菜塩淡麺」

2010-10-30 10:02:47 | ラーメン 目黒区


そういうのもあるのか!!




お茶漬けの後に
メシを食うことも
あるんだなと




「らしさ」を失っても
潮流に乗る




その潮流が
ちょっと
引き潮だったとしても




ヤらないより
ヤル方がイイ




ヤったらその後が
タイヘンなことになる




そういうことを
省みないことが


漢ということだと


思っていた頃が


漢だということ
なのでした

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蒙古タンメン 中本@目黒 「塩スタミナラーメン+半ヒヤミスープ」

2010-10-29 14:14:30 | ラーメン 目黒区
最近中本ばっか行ってませんか?


昨日だけで
4人に言われました




そういえば
そうかもしれない


そういえば




こんなのも
しっかり食べていたかもしれない




しっかり付けて
しっかり一千万円を超えて
しっかり非辛を
しっかり補って




こぼすよねー




レンゲの一さじが
満タンの風呂を
溢れさせているゼイタク感


さしずめ
お風呂は44度ぐらいの気分で
江戸っ子もみんな真っ赤のくせに
「熱くないよ これぐらい」とか




熱いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!




江戸っ子の僕にも
しどく熱いのデシタ




さてと
どうするかだ ね




スーパーあつもりスタイルで


美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!


暑いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!




超激風呂あがり


シャワーを浴びたい
気分デス



そんな矢先に
「つけ樺太」情報


オレまでマッドに
なってしまう
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どんく@恵比寿 「辛口ちゃんぽん」

2010-10-28 11:50:19 | ラーメン 渋谷区
いや
ホントに

野菜が高いデス




この夏は
冷しトマトが
高級料理になったかと思えば


寒くなってきた昨今
鍋すらもはや
エグゼクティブディナーへと
変貌をとげました




ウワサによると


あくまで脳内の話ですが


唐辛子もズイブンと
値を上げたとのこと


まさか
まさか
唐辛子の代名詞
蒙古タンメン中本が
エイナル出血大サービスをやっている折


唐辛子




一振り (゜д゜lll) 80万円!!


いつでも探しているよ
どっかにキミのかけらを
豚肉のかげ
ニンジンの裏
こんなところに




いるはず (゜д゜lll) なのに!!


よっぽど
ホントに
よっぽどだよ




おねいさん!!
これ辛口じゃないじゃん!!


80万円!!
納得できないじゃん!!




飲食店の会計で
グズりたくもなりました


しかるに
ちゃんぽんどころか
一振り80万円アップの
辛口ちゃんぽんなぞ食べる客は
見渡すところ皆無であり


全員が全員カラアゲ定食を食べている
ことには




なによりご飯が
麺よりんまいことには


チリの鉱山より
深い意味があるわけで




このチャンポンが
980万円


やはり野菜が高くなったことには
ちゃんとした結果がある
ということになりました
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背脂煮干そば 晴@立川 ラーメンスクエア 「背脂煮干そば」

2010-10-28 09:29:40 | ラーメン 東京23区外
昔から

お弁当の好きなものをいつ食べる?

というテーマ


イヤというほど
語られてきました


よく聞く結論としては
美味しいものを先に食べてしまうより
後に残しておく方が出世する というやつ


「かっこいいスキヤキ」で
皆さんも繰り返し
勉強したことかと思いますが




逆に
先にメインの
カツ的イチモツを楽しんでしまって
そして事後処理
煮物的サイドを
やっつけていくというやつ


まあ
途中で食べられなくなるかもしれないから
先にカツからが当然でしょ!! みたいなのには




むしろ
プリンを最初に一口食べて
ツバを付けておくべきだ!!と


口角泡を
盛り上げることにしておりますが




もひとつ
みなさんに投げておきたい
激論テーマとしては


最後に残った
しょうが焼きの一口と
最後に残った
ごはん一口


どちらを先に放り込むのが正しいか デス


ツマンナイところに
後から花を咲かせるもよし
盛り上がって壊れそうなところを
下からそっと支えるものよし


さて
どうしたものか
みなさんからのお便り
待ってます




さて
では
次なる難題として
胞食の現代日本


巨大でワイルド
半分が脂身的トンカツを先に食べるか


繊細にて可憐
揚げたての鶏カラを
先にやっつけてしまうか


その前に持ってくるのか
その後にもってくるべきか




その先にあるもの
予見して食うべきだったのか


その先にあるものの
その先として
メインと位置付けるべきだったのか


そのいずれも




大失敗だということを


ソレには
先も
後ろも
なかったということ


その先をうなだれさせながら
臨んだものでした


繊細にて可憐な鶏カラ




でもなかったとき


かじった鶏カラ
だと思っていたものは




パンチでキックな
煮干の塊
だったとき




美味いハズじゃ (゜д゜lll) ないっスカ!!


「かっこいいスキヤキ」に
申し訳ない的
エクスペリエンス





むしろ
僕らが悔やむべきは


プリンだと思って食べた
その先の先にあるものが


茶碗蒸しだった

みたいな経験に


至ることも
できなかったことぐらい
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