うれしたのしおいし

風の吹くまま気の向くままな日々

時香忘でお蕎麦

2024年05月20日 | 食メモ 長野

TAOYA木曾路のチェックアウトが10時
時香忘まで1時間弱
そして開店時間は11時、ちょうどいい。

開店待ちはわたし達だけではなかった!


蕎麦がき
つぶつぶ感があってもっちもち、お塩でいただきます。

粗びき盛り蕎麦


粗びきイカ墨蕎麦


蕎麦湯とは言えないものが出てきました。
とろとろのまるでポタージュのような蕎麦湯にドライの蕎麦の実が!
「よくかき混ぜてお召し上がりください」と


久しぶりの訪問でした。

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