暑中お見舞い申し上げます
節電対策でエアコン点けずに冷たいものばかり飲んでませんか？
身体は中からではなく外側から冷した方が良さそうですよ
ホスタ・ハルシオンに花が咲いています
新芽が出揃った５月頃
ブルーリーフが美しい
暑中お見舞い申し上げます
節電対策でエアコン点けずに冷たいものばかり飲んでませんか？
身体は中からではなく外側から冷した方が良さそうですよ
ホスタ・ハルシオンに花が咲いています
新芽が出揃った５月頃
ブルーリーフが美しい
ラフィア風のバッグを編みました
皮の持ち手は５０cm
ちょっと長めなのでショルダーにも使えます
口は紐をボタンで留めててあります
底は円形のバケツ型
裏地にはポケットを付けました
ハマナカ・エコアンダリア＃２３
６号かぎ針を使用しました
先日編んだ帽子とお揃いで愛用してます
鎌倉のCafe Kaeruは知る人ぞ知る隠れ家的自宅カフェです
入り口でカエルがお出迎え
広いお庭は緑がいっぱい
加茂ナスとウニ
鯛のカルパッチョ柚子コショウ風味
甘鯛の唐揚げ甘酢味
枝豆ごはん
この日は７人で小学校のミニクラス会でした
シャイで無口なオーナーは同級生です
ステキな奥様の手料理はどれも絶品
あっと言う間に時が過ぎてすっかり長居してしましました
昨日、スカイツリーに行ってきました♪
夕方４時から展望デッキへ
ほとんど行列することなくスイスイ
空模様は曇りだったので全体にガスってるけど見事な眺望
今回、キャンセルが出たので急遽お声がかかりました
所謂タナボタってやつです
実はわたくし生まれも育ちも東京なのに未だ東京タワーに登ったことがありません
本格的な夏の陽射しをさえぎる
ラフィア風の帽子を編みました
すっぽり深めにかぶれるから
ノーメイクで外出しても大丈夫
丸めても型崩れしないから持ち運びに便利
取り合えず手持ちの皮ひもを結んでみました
「かぎ針で編むラフィア風帽子とバッグ」を参考にしました
ハマナカエコアンダリア＃２３
レシピでは５号かぎ針を使用してますが
小さかったので６号を使いました
最近ハマってるアボカドと明太子の組み合わせ
今日はディップにしてフランスパンに塗っていただきましょう
フォークで潰したアボカド１個に解した明太子と
細かくみじん切りにしたタマネギを混ぜるだけ
おいしい＆簡単
や
にもピッタリですね
アボカドも明太子も単独ではキレイな色なのに
混ぜると美しくないのが難点ですねぇ
さて、今年も栗太郎が洗面所の脱衣カゴの中で四角くなっております
毎年、夏になると風通しの良いこの場所がお気に入り
以前はピョンと飛び乗ってましたが
最近寄る年波と重量オーバーのため
踏み台がないと一気には登れなくなりました
脱衣カゴを見上げながらニャーニャー鳴くので
ハイハイと椅子を置いてあげます
もやしがたっぷり入ったヘルシー＆リーズナブルな一品です
＋材料＋
もやし１袋、豚挽肉２００～３００ｇ、卵小１個、塩小1/2、コショウ、ごま油、片栗粉大２
＋作り方＋
①もやしをまな板の上でザクザクと切る
最近のもやしはヒゲ根が取ってあるので
②もやし、挽肉、調味料を全部入れて混ぜる
③フライパンで両面こんがりと焼く（蓋をすると早く中まで火が通ります）
きれいに形作らなくてもギュッと握って平らに並べるだけでOK
ギッチリ並べてもくっ付きませんよ
③ポン酢に辛子やラー油で召し上がれ
