2008年6月30日(月)
残業で帰ったら10時半近く。
残り物で焼きらーめんを始めて作ってみた
らーめんはお土産の博多らーめん。
キャベツにソーセージにカニに紅生姜
残業で帰ったら10時半近く。
残り物で焼きらーめんを始めて作ってみた
らーめんはお土産の博多らーめん。
キャベツにソーセージにカニに紅生姜
2008年6月28日(土)
早朝から出掛ける予定ぢゃったが
じぃが体調不良となり二度寝して起きたら10時過ぎ
明日は雨なんで走るのは今日しかない
と言うことでケッタで出撃。
二時間位ダラダラ走って
以前東久留米で見つけた「竹屋」へ初潜入。
店内は10席のカウンターのみで5人待ち
メニューはらあめんとつけ麺のみ。
麺は小盛50円引、大盛80円増、特盛160円増、特大盛240円増で夜はつけの太麺有り。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、のり全てデフォ。
豚骨に魚介節で甘味もあるが加えのつけ汁で麺は中太麺。
帰り道テレビや映画でよく見る立入禁止の黄色いテープに警官が。
らーめん屋店主殺害事件があったらしい…
全部増つけ麺880円
場所：東久留米市前沢2-11-16
早朝から出掛ける予定ぢゃったが
じぃが体調不良となり二度寝して起きたら10時過ぎ
明日は雨なんで走るのは今日しかない
と言うことでケッタで出撃。
二時間位ダラダラ走って
以前東久留米で見つけた「竹屋」へ初潜入。
店内は10席のカウンターのみで5人待ち
メニューはらあめんとつけ麺のみ。
麺は小盛50円引、大盛80円増、特盛160円増、特大盛240円増で夜はつけの太麺有り。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ネギ、味玉、のり全てデフォ。
豚骨に魚介節で甘味もあるが加えのつけ汁で麺は中太麺。
帰り道テレビや映画でよく見る立入禁止の黄色いテープに警官が。
らーめん屋店主殺害事件があったらしい…
全部増つけ麺880円
場所：東久留米市前沢2-11-16
2008年6月27日(金)
会社の同期六人で「和民」で呑んで〆は期間限定の冷麺。
めかぶを練り込んだ麺に
オクラ、山芋、海草、トマト、海苔等正にヘルシーぢゃ。
健康ねぎねば冷麺418円
場所：日野市多摩平1-1ファミーユ京王2F
会社の同期六人で「和民」で呑んで〆は期間限定の冷麺。
めかぶを練り込んだ麺に
オクラ、山芋、海草、トマト、海苔等正にヘルシーぢゃ。
健康ねぎねば冷麺418円
場所：日野市多摩平1-1ファミーユ京王2F
2008年6月26日
いつもお世話になってる方からのお土産。
晩飯でいただきますた。
麺の茹で時間二分と書いてあるが一分で充分。
いつもお世話になってる方からのお土産。
晩飯でいただきますた。
麺の茹で時間二分と書いてあるが一分で充分。
2008年6月26日(木)
新白河駅近くで未食の「ちゃあしゅうや」に初潜入。
茨城に本店があるFC店で
厳選された食材のみを使い
とうもろこしで育てた極上豚の豚肩ロースを
6時間かけじっくり焼き上げ
更に炭火で表面を焼いた炭火焼きチャーシューが自慢らしい。
味は醤油、とんこつ、みそ、和節があり、
炭火焼ちゃあしゅう、辛みそ、塩タン麺、
極旨ちゃあしゅう、コテコテ、ネギみそ、
麺春限定春野菜たっぷり塩タン麺、熱烈坦坦麺、
夏季昔ながらの冷し中華
４玉入り将軍らーめん、お子様らーめん、
新白河店のみのメニューで白河らーめん有り味噌醤油、
日替わりのランチが黒ゴマ坦坦麺と高菜丼セット
とある。
色々有り迷ったが一番高い
極旨ちゃあしゅうに決めた。
スープはWスープに醤油味の和節。
麺は太縮れ。
分厚く焼いたチャーシューが二枚乗ってるが値段の割には…
と言う感じか。
普通の炭火焼きチャーシューにすればよかったかも。
ステーキ風極旨ちゃあしゅう麺1260円
場所：白河市新高山36-1
新白河駅近くで未食の「ちゃあしゅうや」に初潜入。
茨城に本店があるFC店で
厳選された食材のみを使い
とうもろこしで育てた極上豚の豚肩ロースを
6時間かけじっくり焼き上げ
更に炭火で表面を焼いた炭火焼きチャーシューが自慢らしい。
味は醤油、とんこつ、みそ、和節があり、
炭火焼ちゃあしゅう、辛みそ、塩タン麺、
極旨ちゃあしゅう、コテコテ、ネギみそ、
麺春限定春野菜たっぷり塩タン麺、熱烈坦坦麺、
夏季昔ながらの冷し中華
４玉入り将軍らーめん、お子様らーめん、
新白河店のみのメニューで白河らーめん有り味噌醤油、
日替わりのランチが黒ゴマ坦坦麺と高菜丼セット
とある。
色々有り迷ったが一番高い
極旨ちゃあしゅうに決めた。
スープはWスープに醤油味の和節。
麺は太縮れ。
分厚く焼いたチャーシューが二枚乗ってるが値段の割には…
と言う感じか。
普通の炭火焼きチャーシューにすればよかったかも。
ステーキ風極旨ちゃあしゅう麺1260円
場所：白河市新高山36-1
2008年6月25日(水)
久々の武生。
駅近くは食べ尽くしたのでちと歩いて探索していると
洒落た店構えの「桃李」を発見。
外にメニューが無くらーめんが有るのか不安であったが潜入開始。
ランチメニューは日替わりランチ、炒飯セット、麻婆丼セットに
飲茶セットと夏季限定の冷麺がある。
セットの内容を聞いてみると
炒飯セットにはらーめんが付くと言うことなんで頂く。
醤油らーめんで
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、もやし。
オーソドックスだがなかなかのらーめん。
炒飯は野菜たっぷりでパラパラまいう～。
ザーサイもよい。
炒飯セット840円
場所：越前市蓬莱町3-28
久々の武生。
駅近くは食べ尽くしたのでちと歩いて探索していると
洒落た店構えの「桃李」を発見。
外にメニューが無くらーめんが有るのか不安であったが潜入開始。
ランチメニューは日替わりランチ、炒飯セット、麻婆丼セットに
飲茶セットと夏季限定の冷麺がある。
セットの内容を聞いてみると
炒飯セットにはらーめんが付くと言うことなんで頂く。
醤油らーめんで
トッピングはチャーシュー、ネギ、メンマ、もやし。
オーソドックスだがなかなかのらーめん。
炒飯は野菜たっぷりでパラパラまいう～。
ザーサイもよい。
炒飯セット840円
場所：越前市蓬莱町3-28
2008年6月24日(火)
昼飯は「花月」
一番星の湘南味を頂く。
無料トッピングはシャキネギ。
特製炭焼き燻しチャーシュー入りラーメン街道一番星湘南潮味680円、シャキネギ無料
場所：日野市多摩平2-3-1
昼飯は「花月」
一番星の湘南味を頂く。
無料トッピングはシャキネギ。
特製炭焼き燻しチャーシュー入りラーメン街道一番星湘南潮味680円、シャキネギ無料
場所：日野市多摩平2-3-1
2008年6月21日(土)
朝から天気はあまりよくないが
雨は降ってないようなんで思い切ってケッタで出撃し
滝山街道を走っているとポツポツと降り始める。
ヤバいなぁと思いつつもあきる野まで来たらドシャ降りに。
それでも雨宿りする場所もなく走っていると「福輪家」を発見し中へ。
野菜らーめんがウリらしく味は塩、味噌、醤油とある。
他中華そばにつけ麺、平日はこってりとんこつの博多らーめん、
夜は3～4人前の特大福輪家がある。
らーめんにはいずれもアイスがつき、
ランチタイムはライスがつく。
店内は普通の家を改築したらしく
玄関で靴を脱ぎ券売機で野菜らーめんを塩・チャーシュー増で購入。
玄関を上がり調理場の前をとおると
奥座敷に４人テーブル４つに６人テーブル２つの席がある。
しばし待つとらーめんがやって来たんで頂く。
ん…
器一面にチャーシュー、その真ん中にレモンが乗っている。
また
レンゲの中には香味油が入っている。
この油を混ぜ合わせてスープをいただくと…
美味い。
更にレモンを絞るとまたよい。
サッパリぢゃ。
チャーシューの下にはもやし、白菜、キャベツ、ニラ等の野菜と挽き肉が。
麺は中太。
塩野菜チャーシュー1030円
場所：あきる野市上代継441
朝から天気はあまりよくないが
雨は降ってないようなんで思い切ってケッタで出撃し
滝山街道を走っているとポツポツと降り始める。
ヤバいなぁと思いつつもあきる野まで来たらドシャ降りに。
それでも雨宿りする場所もなく走っていると「福輪家」を発見し中へ。
野菜らーめんがウリらしく味は塩、味噌、醤油とある。
他中華そばにつけ麺、平日はこってりとんこつの博多らーめん、
夜は3～4人前の特大福輪家がある。
らーめんにはいずれもアイスがつき、
ランチタイムはライスがつく。
店内は普通の家を改築したらしく
玄関で靴を脱ぎ券売機で野菜らーめんを塩・チャーシュー増で購入。
玄関を上がり調理場の前をとおると
奥座敷に４人テーブル４つに６人テーブル２つの席がある。
しばし待つとらーめんがやって来たんで頂く。
ん…
器一面にチャーシュー、その真ん中にレモンが乗っている。
また
レンゲの中には香味油が入っている。
この油を混ぜ合わせてスープをいただくと…
美味い。
更にレモンを絞るとまたよい。
サッパリぢゃ。
チャーシューの下にはもやし、白菜、キャベツ、ニラ等の野菜と挽き肉が。
麺は中太。
塩野菜チャーシュー1030円
場所：あきる野市上代継441
