本とパンのあるくらし

昨日と今日のパン便り。

昨日のお昼に食べたパン処太陽さんのパン。

　　　　

ごぼうサラダパン、黒豆パン、オレンジとさつま芋とクリームチーズのパン。
あら、一見地味で、どのパンも同じように見える？！

　　　　

カットしたところ見てくださいませ。
黒豆パン、豆がぎっしり入ってます。

ごぼうサラダパン、ごぼうとにんじんの味がいい、パンの生地がとてもいい。
美味しいです！

オレンジとさつま芋って合いますね～、クリームチーズもいい。

どのパンも具材も生地も美味しいのです。

　　　　

そして今朝食べたのが黒糖食パン。
これもまた生地が美味しい。

太陽さん、食パンはプレーンな物と週替わりの特徴のある食パンを販売されてます。
オレンジの食パンなんてのもあるみたいです。

「パン処太陽」
京都市右京区の昭和通りにあるパン屋さん。
他にもデニッシュなど美味しそうなパンが並んでいて目移りします。

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今晩は「なす」と「いんげん」を使ったおかずを作ってみました。
なすといんげんのオイスター炒めです。

　　　　

京都の賀茂のなす、肉厚でプリッとして美味しい。
シャキッとしたいんげんが爽やか。

　　　　

そして、じゃがいもの煮物。
ほっくり美味しく出来上がりました。
こちらは京北の檀農園さんのおじゃが。

素材が良いと、料理も美味しく仕上がるなあ。

　　　　

わかめ入りのかきたま汁とごはんで、身体に優しい献立となりました。

こういう献立、好きだなあ。
野菜って美味しい。

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